Trwają zapisy na warsztaty kulinarne Konopie i marihuana w Kuchni ONLINE!
Po raz pierwszy spotykamy się online, ale to nie oznacza, że nie będziemy się świetnie bawić. Wręcz przeciwnie! Kochani zapraszam was serdecznie na pierwsze, internetowe warsztaty kuchni konopnej, podczas których opowiem o głównych zasadach stosowania konopi siewnych oraz indyjskich w kuchni, o ich właściwościach, o tym co zawierają i z czym to się je 🙂
Co będziemy robić na warsztatach?
Podczas warsztatów nauczycie się:
- jak przygotować domowe masło konopne infuzowane CBD / THC, inaczej ekstrakt z kwiatostanów konopi (siewnych lub indyjskich – czyli medycznej marihuany) w wybranym tłuszczu, który potem wykorzystamy w dwóch recepturach:
- makaronie ze szparagami, konopnym pesto i pomidorkami cherry infuzowanym CBD / THC
- konopnych pralinach z CBD / THC
a także
- zrobimy sobie wstęp do konopnego nabiału, razem przygotujemy mleko konopne i konopny twaróg
- przygotujemy zdrowe, bezglutenowe ciasteczka z mąką konopną, tahini i orzechami
- oraz gryczane bliny z wegańskim łososiem, kaparami i kremowym dipem z nasion konopi
Podsumowując, przygotujemy 7 wegańskich dań z udziałem konopi.
To nie wszystko. Przed częścią praktyczną odbędzie się część teoretyczna, podczas której dowiecie się więcej o roślinie Cannabis sativa L. , jej właściwościach i wpływie na organizm, porozmawiamy o związkach zawartych w konopnych produktach i o tym jak obchodzić się z nimi w kuchni.
Czego będę potrzebować aby wziąć udział w warsztatach?
Warsztaty odbędą się w bardzo wygodnej formie online. Aby wziąć czynny udział w warsztatach będzie Ci potrzebny laptop i dostęp do kuchni z podstawowymi składnikami do gotowania i kuchennymi akcesoriami. Szczegółowa lista składników oraz akcesoriów będzie wysyłana mailowo przed warsztatami. Co najważniejsze, nie musisz martwić się o produkty konopnej, bowiem dzięki naszym kochanym partnerom, marce Dobrekonopie.pl oraz Freedom Farms będziecie mieli je zapewnione w cenie warsztatów. Produkty, które otrzymasz są wolne od THC i całkowicie legalne w Polsce.
Co otrzymuję w cenie warsztatów?
W cenie regularnej warsztatów 159 zł otrzymasz:
- dużą dawkę wiedzy dotyczącej rośliny konopi, jej zastosowania i dawkowania
- wiedzę dotyczącą zasad stosowania konopi w kuchni
- wiedzę praktyczną dotyczącą przygotowywania potraw z żywnością konopną
- wiedzę praktyczną dotyczącą przygotowywania domowych wyciągów z kwiatostanów konopi i stosowania ich w kuchni
- pakiet produktów konopnych od marki dobrekonopie.pl : nasiona konopi łuskane, mąka konopna, białko konopne, herbata konopna
- porcję wysokiej jakości suszu CBD do domowej ekstrakcji od marki Freedom Farms.
W cenie premium 219 zł otrzymasz wszystkie świadczenia z pakietu za 159 zł i dodatkowo:
- książkę Konopie i marihuana w kuchni
- publikację Konopie w kuchni
Jak zapisać się na warsztaty?
Zapisy na warsztaty są dostępne w moim sklepie pod poniższymi linkami:
- Zapisy na warsztaty – pakiet standardowy za 159 zł
- Zapisy na warsztaty – pakiet premium za 219 zł
Temin warsztatów:
Sobota 22 maja, godzina: 10:00-14:30
Cena: 159zł (pakiet podstawowy) 219 zł (pakiet premium)
Pytania możesz kierować na adres: kontakt@smilingspoon.pl
Zobacz jak wyglądały poprzednie warsztaty Konopie w kuchni
Tak było na pierwszych w Polsce warsztatach gotowania z żywnością konopną, 14 grudnia 2017 w Warszawie. Spotkanie odbyło się w ramach cyklu Konopie w kuchni, spotkań i warsztatów kulinarnych poświęconych idei promowania świadomego odżywiania i wykorzystania produktów konopnych w kuchni.
Uczestnicy podczas warsztatów uczą się przygotowywać potrawy z wykorzystaniem żywności konopnej. Część praktyczna poprzedzona jest wykładem na temat właściwości produktów konopnych i ich wpływu na ludzki organizm.
Na ostatnich zajęciach uczestnicy przygotowali następujące dania:
? ZUPA: siemieniotka, czyli tradycyjna, wigilijna zupa z nasion konopi (d. wegańskie)
? DANIE GŁÓWNE: grupa 1: łochodziaki, czyli staropolskie pierogi nadziewane nasionami konopi, (d. wegańskie) grupa 2: zielone krokiery z mąką konopną, szpinakiem i pieczarkami (d. wegetariańskie)
? DESER: grupa 1: pachnące, imbirowe ciasteczka z mąką konopną i chrupiącymi nasionami konopi, (d. wegetariańskie) grupa 2: gęsty, czekoladowy pudding z białkiem konopnym (d. wegańskie)
Spotkanie zakończyło się degustacją przygotowanych dań w formie kolacji z aromatyczną konopną herbatą z liści konopnych.
Chcesz zorganizować ze mną warsztaty? Napisz na: kontakt @ smilingspoon.pl
Jeśli chcesz pogłębiać swoją wiedzę w dziecinie odżywiania i stosowania żywności konopnej:
- Kup książkę „Konopie w kuchni”
- Przyjdź na spotkanie Konopie w kuchni
- Masz pomysł na promowanie żywności konopnej? Jesteś producentem lub promujesz taką żywność? Skontaktuj się ze mną w sprawie współpracy: kontakt@smilingpoon.pl
