Smiling Spoon | konopie w kuchni | blog kulinarny

  • Home
  • Przepisy
    • Przepisy z konopiami siewnymi
    • Przepisy z medyczną marihuaną
  • Konopna edukacja
    • Marihuana w kuchni
    • Konopie siewne w kuchni
    • Dekarboksylacja suszu konopi
    • Kalkulator dawkowania THC i CBD
  • Projekt Konopie w kuchni
    • Książka Konopie i marihuana w kuchni
    • Książka Konopie w kuchni
    • Warsztaty kulinarne – Konopie w kuchni
    • Spotkania Konopie w kuchni
    • Konkurs “Konopie i marihuana w kuchni”
  • Sklep
    • Książka “Konopie i marihuana w kuchni”
    • Publikacja “Konopie w kuchni”
  • Współpraca
    • Zamów jadłospis
  • Kontakt

Konopna pascha z bakaliami

1 kwietnia, 2021 by smilingspoon Zostaw komentarz

To danie, to kolejny dowód na to, że potencjał kulinarny nasion konopi jest ogromny! Owszem, wegański twaróg z nasion konopi musisz przygotować samodzielnie, nie kupisz go w sklepie, a to dodatkowy czas na przygotowanie dania. Jednak w zamian dostajesz unikalny i smak paschy i bogactwo składników odżywczych nasion konopi, którego nie da się porównać do żadnego innego pokarmu roślinnego. Innymi słowy … warto. 🙂

Pascha to danie z twarogu i żółtek, które można przygotować w wersji pieczonej lub na zimno. Moją wersję z konopnym twarogiem przygotowuje się na zimno, podgrzewamy tylko ubite żółtka, by zagęścić ich konsystencje, dlatego koniecznie użyj jajek organicznych czyli zerówek. Do ubicia żółtek użyłam cukru kokosowego (2 łyżeczki) zaś do masy użyłam kremowego miodu w mojej ukochanej Pasieki nad Bobrem. Zamiast miodu możesz użyć ksylitolu lub innego cukru, tylko musisz zmielić go na puder – to bardzo ważne. W przepisie znajduje się także śmietana, ja użyłam kokosowej, dlatego moje danie nie zawiera laktozy ani kazeiny, jednak ze względu na obecność żółtek jaj, nie jest to danie wegańskie, tylko wegetariańskie. Do paschy dodałam namoczone suszone owoce i orzechy. Orzechy moczyłam w letniej wodzie i osuszyłam zaś owoce zalałam wrzątkiem, namoczyłam kilka godzin i osuszyłam.

Przepis na konopną paschę z bakaliami

Składniki:

  • 200g (2 szklanki) konopnego twarogu
  • 0,7 szklanki wegańskiej śmietany (możesz użyć innej, gęstej śmietany)
  • 4 łyżki stołowe kremowego miodu
  • 3 żółtka
  • 4 łyżki oleju kokosowego lub masła
  • 2 łyżeczki cukru (ja użyłam z kwiatów kokosa)
  • garść suszonych owoców pokrojonych w drobne kawałki
  • garść rozdrobnionych orzechów

Przygotowanie

Żółtka połączyć z cukrem i ubijać do uzyskania lekkiej, kremowej konsystencji. Masę podgrzewać  na najmniejszym ogniu delikatnie mieszając do zgęstnienia.

W naczyniu połączyć konopny twaróg ze śmietaną, miodem i olejem kokosowym, zmiksować wszystko blenderem, wymieszać dodać masę z żółtek, wymieszać, dodać pokrojone bakalie i orzechy, dokładnie wszystko wymieszać.

Gazę i rozłożyć ją na durszlaku. Wlać masę paschy, przygnieć talerzem (możesz obciążyć go czymś ciężkim) pod durszlak podłożyć talerzyk, by nadmiar wody miał gdzie spływać i umieścić w lodówce na minimum 24 h. Paschę podawać w towarzystwie konopnej herbaty 🙂

——————————————————————————————————————————————

Jeśli chcesz pogłębiać swoją wiedzę w dziecinie odżywiania i stosowania żywności konopnej:

  • Kup książkę „Konopie i marihuana w kuchni”
  • Przyjdź na spotkanie Konopie w kuchni
  • Masz pomysł na promowanie żywności konopnej? Jesteś producentem lub promujesz taką żywność? Skontaktuj się ze mną w sprawie współpracy: kontakt@smilingpoon.pl

 

Filed Under: bez nabiału, na wielkanoc, pro zdrowotne, Przepisy konopne, przepisy świąteczne, wegetariańskie Tagged With: ciasto wielkanocne, ciasto z konopi, konopie w kuchni, konopna pascha, konopne ciasto, konopny twaróg, kuchnia konopna, przepis na paschę, wegetariańska pascha

« Jak zrobić konopny twaróg? Przepis
Książka „Konopie i marihuana w kuchni” jest już w sprzedaży! »

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

TUTAJ KUPISZ MOJĄ KSIĄŻKĘ :-)

Konopie i marihuana w kuchni

OCZYŚĆ SWOJE CIAŁO Z TOKSYN

PLAN DETOKSU
Konopie w kuchni

Znajdź Smiling Spoon

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Poznaj Smiling Spoon

Witaj na moim blogu, znajdziesz tu przepisy na dania, które pomogą utrzymać Twoje ciało i samopoczucie w lepszej kondycji. Moją pasją jest świadome odżywianie, stanowiące nieodłączną część naturalnego cyklu przyrody, pór roku, rytmu dnia. Pamiętaj... "jak traktujesz swoje ciało, tak ono będzie traktować ciebie". Więcej o mnie >>

ZAPISZ SIĘ NA NEWSLETTER I BĄDŹ NA BIEŻĄCO Z WPISAMI!

Nie wysyłamy spamu! Przeczytaj naszą politykę prywatności po więcej informacji.

Sprawdź swoją skrzynkę odbiorczą (albo katalog na spam) i potwierdź swoją subskrypcję.

WYBIERZ SWOJE DANIE

SNIADANIE ZUPA DANIE GLOWNE DESER

GDZIE JESZCZE PRZECZYTASZ MOJE ARTYKUŁY

Smiling Spoon dla CANNABIS NEWS Smiling Spoon dla ZZ Smiling Spoon dla marihuanainfo.pl Smiling Spoon dla MM

Polecane sklepy konopne:

Cannabium Dobrekonopie

Ulubione strony

What Should I Eat For Breakfast Today
Zmniejsz dystans kupuj lokalnie
Little Hungy Lady <3
Cannelle et Vanille
Love And Lemons
Not Without Salt
Cereal Magazine
Gotuje Bo Lubi
Jadłonomia
Smaklick

Tagi

awokado bakłażan banan białko konopne burak buraki cukinia cytryna deser detoks dynia jedzenie konopne jedzenie z konopi kasza jaglana konopie konopie przepis konopie siewne konopie siewne w kuchni konopie w kuchni konopne przepisy krewetki kuchnia konopna marchew marihuana w kuchni masło konopne mąka konopna nasiona konopi oczyszczanie z toksyn oczyszczenie ciała olej z nasion konopi pancakes papryka pomidor przepisy konopne przepisy z marihuaną sałata sałatka smoothie sok zdrowa dieta zdrowe nawyki zdrowie zupa łuskane nasiona konopi śniadanie

Najnowsze komentarze

  • Oleska - Konopne naleśniki z truskawkami i konopnym twarogiem
  • smilingspoon - Jak zrobić mleko konopne
  • Gosia - Jak zrobić mleko konopne
  • smilingspoon - Jak zrobić konopne tofu? Przepis
  • smilingspoon - Jak zrobić konopne tofu? Przepis

Szukaj przepisów

Najpopularniejsze posty

Smilling spoon

Smilling Spoon to blog kulinarny poświęcony gotowaniu z konopiami siewnymi i medyczną marihuaną. W sekcji Konopie w kuchni znajdziesz wyłącznie zdrowe przepisy, które pomogą utrzymać twoje ciało w zdrowiu i doskonałej kondycji.

Menu

PRZEPISY Z KONOPIAMI
PRZEPISY Z MARIHUANĄ
KONOPNA EDUKACJA
WARSZTATY KULINARNE
KSIĄŻKA KONOPIE W KUCHNI
KALKULATOR DAWKOWANIA THC I CBD

 

SKLEP
O MNIE
KONTAKT
WSPÓŁPRACA
ZAMÓW JADŁOSPIS REGULAMIN SERWISU POLITYKA PRYWATNOŚCI

Social media

Newsletter

Zapisz się do newslettera

Sprawdź swoją skrzynkę odbiorczą (albo katalog na spam) i potwierdź swoją subskrypcję.

COPYRIGHT © 2020 Smiling Spoon@2020 wszystkie prawa zastrzeżone