Sałatka z pieczoną dynią i nasionami konopi

_MG_0766

Jesień to czas przygotowania do zimy. Przygotowujesz także swoje ciało, budujesz odporność, zatrzymujesz w sobie więcej energii. To czas by zwolnić, poprzyglądać się trochę sobie, spędzić trochę czasu na robieniu rzeczy, które sprawiają nam radość. To ważny moment dla Twojego ciała, ponieważ szykuje się ono do „zimowego snu” w sensie energetycznym. Jeśli teraz nie zaczniesz… 

Read More »

Sałatka z krewetkami jumbo

_MG_0567

Białko jest przyjacielem sportowca. Nie tylko buduje tkanki, enzymy, hormony naszego ciała ale także uczestniczy w przemianie materii i zapewnia prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Dzięki białkom nasze mięśnie wzmacniają się (przy wysiłku fizycznym) i wyglądają super. Dlatego jeśli chcesz wyglądać pięknie i mieć ładnie wyrzeźbione ciałko, po każdym treningu spożywaj białko (nawet się zrymowało:p). Białko roślinne, zwierzęce,… 

Read More »

Sałatka z grillowanymi warzywami i olejem z konopi

_MG_0115

Gdybym miała wytypować jedną roślinę, która zapewni ludzkości przetrwanie w ciągu najbliższych stuleci wskazałabym konopie. Oprócz szerokiego zastosowania włókien konopi w przemyśle roślina dostarcza coś o wiele cenniejszego – substancje czynne zawarte w kwiatach. Olej spożywczy bogaty jest w witaminę K, która jest niezbędna do syntezy ważnych białek i enzymów, ma właściwości przeciwkrwotoczne i odpowiada… 

Read More »

Sałatka zimowa

_MG_8988

Powodów dla których powinniśmy jeść jak najwięcej surowych produktów jest bardzo wiele. Przede wszystkim spożywanie prokarmów bez obróbki termicznej dostarcza nam o wiele więcej cennych składników odżywczych. Jest jeszcze jeden równie istotny powód o którym pisze autorka „Surowego pożywienia – źródła energii życiowej” Natalie Rose. Na pewno zauważyliście,  że w ciągu ostatnich tygodni macie mniej energii,… 

Read More »

Sałatka z orzechami włoskimi, gorgonzollą i gruszką

salatka-z-gorgonzolla

Wyjątkowo łagodne to tegoroczne przejście z lata w jesień. Nie da się narzekać na brak ciepła, deszcz, do tego wrzesień to najbogatszy w lokalne owoce i warzywa okres w naszej strefie klimatycznej. Same powody do radości. Czerpmy więc z tych dobroci natury, bo sama najlepiej wie co jest nam w danym okresie potrzebne. Osobiście bardzo… 

Read More »