Masło konopne (hemp butter)

_MG_1175

Cannabis Indica, czyli Konopie Indyjskie zawierają ponad 200 rodzajów kannabinoidow, także ten najbardziej znany ze swoich właściwości psychoaktywnych, czyli THC (tetrahydrokannabinol) wykazujący złożone działanie lecznicze. To właśnie kombinacja proporcji i stężeń rożnych kannabinoidow wpływa na szerokie zastosowanie medyczne marihuany. W dużo mniejszych stężeniach zawierają je także łodygi i liście. Najbardziej znane kanabinoidy to:

THC – tetrahydrokannabinol. Najliczniej występujący kannabinoid. Ma działanie przeciwbólowe, silnie przeciwzapalne a także psychoaktywne. Hamuje rozwój komórek nowotworowych.

CBD – kannabidiol. Nie wykazuje działania psychoaktywnego, dlatego jest legalną substancją na terenie Polski. Ma działanie przeciwzapalne i antyrakowe. Reguluje układ hormonalny, poziom cukru.

CBN – kannabinol. Ma lekkie działanie psychoaktywne i uspakajające. Wspiera działanie antyrakowe konopi.

CBG – kannabigerol. Jest znany z zabijania i spowalniania rozwoju bakterii oraz stanów zapalnych. Działa jak naturalny antybiotyk.

CBC – kannabichromen. Najbardziej niedoceniony kannabinoid. Zanany z właściwości przeciwbólowych i łagodzenia stanów zapalnych. Wykazuje najsilniejsze działanie antynowotworowe.

Kannabinoidy to substancje, które znajdują się w naszym mózgu, a konkretnie w układzie endokanabinoidowym. Jest to najważniejszy fizjologiczny systemem biorącym udział w tworzeniu i utrzymaniu ludzkiego zdrowia. Konopie wykazują działanie regulujące w ramach niemal każdego układu w organizmie człowieka, wspierając regenerację organów, przywrócenie stanu równowagi, czyli homeostazy i utrzymaniem go.

Jednym z najzdrowszych sposobów przyswajania kanabinoidów zawartych  w konopiach jest sporządzania wywarów z różnych części roślin (liści, łodyg lub kwiatostanów) i spożywanie ich dodając do różnych pokarmów. Paląc konopie, do krwioobiegu przedostaje się jedynie ok. 30% substancji, które działają o wiele szybciej i słabiej, dodatkowo dym wpływa drażnioco na drogi oddechowe. Efekt terapeutyczny jak i rekreacyjny będzie w przypadku masła dużo silniejszy.

Przygotowanie masła konopnego – wywaru z kwiatostanów

  • 5 dużych łyżek oleju kokosowego
  • 3-4 gram suszu Cannabis Indica (użyłam odmiany Sensi Skunk)
  • szczypta soli
  • ¼ szklanki wody

_MG_1210

Susz dobrze rozkruszam, podprażam na patelni ok 2 minut.

W rondelku łączę wodę z olejem kokosowym i na małym ogniu rozpuszczam go ok 5-7 minut. Najważniejszym etapem jest tu jak najpowolniejsze rozpuszczanie się oleju, bez przypalania go.

Dodaje do rozpuszczonego masła susz konopny i dokładnie mieszam drewnianą łyżką.

_MG_1232

Tak nasączony susz i masło musi gotować sie ok 60 minut na najmniejszym ogniu, na najmniejszym możliwym płomieniu. Nie można dopuścić do zbrązowienia masła lub konopi. Pod koniec gotowania masła dodaje szczyptę soli.

_MG_1248

Masełko odcedzam przez gazę i zostawiam do stężenia. Kiedy to nastąpi odsączam resztę wody, a następnie przekładam do lodówki/lub zamrażalnika na odpowiednia chwilę.

_MG_1258

Oświadczenie autora:

Niniejszy materiał zawiera informacje o wykorzystaniu substancji zabronionej na terytorium Polski, tj Konopi Indyjskich. Autor oświadcza, iż proces przygotowania przepisu, jak i cała dokumentacja zostały zrealizowane na terytorium Holandii, zaś produkty do przepisu nabyte w Amsterdamie. Materiał ma na celu szerzenie wiedzy i świadomości na temat różnego zastosowania konopi, nie zachęca nikogo do łamania prawa.

 

Comments

    • smilingspoon says

      Ala, przedawkować w sensie zagrożenia dla zdrowia lub życia nie . Można przesadzić z ilością i uzyskać silne pobudzenie, dla niektórych może się to skończyć niegroźnym dla organizmu ale nieprzyjemnym stanem lękowym. Zastosowanie praktycznie każde, jakie tylko przyjdzie Ci do głowy (ja smaruje nim kanapkę, dodaję do pasty kanapkowej, dodaję do smoothies, i przede wszystkim do wypieków!). Dawkowanie polecam zacząć od małej ilości dla stestowania najpierw z niewielką ilością pokarmu, potem trzeba poczekać ok 1h. Każdy organizm reaguje inaczej.

  1. Ala says

    Susz konopny indica jest w Polsce legalnie niestety niedostępny… co sądzisz o takim masełku na bazie suszu z konopi siewnej…? Ma to jakiś sens…?
    Dziękuję za odpowiedź. Pozdrawiam :)

    • smilingspoon says

      Oczywiście, że ma sens. Cannabis Sativa L jest bogata w inne kannabinoidy (THC to tylko jeden z nich – akurat ten najbardziej psychoaktywny). W masełku z konopi siewnej przede wszystkim znajdzie się CBD – o silnych właściwościach przeciwzapalnych, regulujących układ nerwowy, wpływający korzystnie na nastrój, sen. Zdecydowanie warto takie masełko spożywać, samo zdrowie! :)

  2. Januszżartowałem says

    Jak to się ma do osób z niskim ciśnieniem lub zażywających poważne leki na układ krążenia i inne choroby.

    • smilingspoon says

      Trzeba pamiętać, że THC podnosi ciśnienie krwi bezpośrednio po spożyciu, natomiast w miarę upływu czasu je obniża (odpowiadają za to inne kannabinoidy, które zawiera). Dlatego takie osoby nie powinny spożywać THC. Alternatywą jest masło konopne przygotowane z konopi włóknistych, które zawierają bardzo niskie stężenie THC.

    • smilingspoon says

      Jak najbardziej, oczywiście mówimy o maśle z konopi siewnych a nie z konopi indyjskich. To drugie zawiera THC i nie powinno być spożywane przez dzieci i młodzież.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *