_MG_9811

Zielone placuszki z mąką konopną

Grasz w zielone? Myślisz - no jasne! Nie o "takie" zielone jednak tutaj chodzi ;) a o zielone warzywa i jeden dość kluczowy składnik w naszym pożywieniu. Jeśli grasz to znaczy, że w twoim organizmie nie brakuje chlorofilu, barwnika zawartego w roślinach, który ma silne działanie przeciwzapalne. Chlorofil określany jest jako "krew" roślin, ponieważ od hemoglobiny różni się tylko jednym atomem (chodzi o budowę cząsteczkową). Jeśli już zdecydujesz o tym, że chcesz aby twoje komórki zostały … [więcej]

_MG_8844

Domowy jogurt konopny

O mleku konopnym i jego właściwościach pisałam nie całe 2 miesiące temu we wpisie Jak zrobić mleko konopne. Dziś kontynuujemy przygodę z konopnym nabiałem i przechodzimy na kolejny level - przygotujemy domowy jogurt. Będzie to jogurt samoodnawialny, z opcją wielokrotnego namnożenia korzystnych dla … [więcej]

hello-hemp-burger

Burger konopny

Zdrowy fast food? Nie. Zdrowy slow food. Tak ;) Przygotowanie tego burgera nie jest w cale fast, trwa dłuższą chwilę, do tego trzeba też poświęcić czas na zrobienie dressingu, wypłukać i ładnie pokroić warzywa, poszukać dobrego pieczywa lub nawet samemu upiec bułkę jeśli nie je się glutenu. Nie jest … [więcej]

cover

Jajka faszerowane z nasionami konopi

Zadbaj o swoich bliskich w te święta serwując im dania bogate w surowe warzywa oraz składniki odżywcze, które pomogą prawidłowo trawić posiłki. Kieruj się zasadą, że przy dużej ilości zwierzęcego białka i tłuszczu na talerzu musi znaleźć się warzywo, sałata, ogórek, papryka, kiszonki, kiełki, jak … [więcej]

_MG_9284

Złote mleko z CBD

Wszyscy kochamy wiosnę za przerwanie zimowych dni oraz optymistyczną zapowiedź lata. Wraz z jej nadejściem jednak w naszym ciele zachodzą zmiany. Jesteśmy jakby lekko zbici z tropu, bywamy rozkojarzeni, zmęczeni, nasza odporność także nie należy do najlepszych. W tym okresie nie tylko nie należy … [więcej]

_MG_0241

Bowl z pieczonym batatem, makaronem ryżowym i nasionami konopi

W swoim życiu przerabiałam wiele modeli odżywiania, zwanych dietami. Nie robiłam tego, żeby zrzucić zbędne kilogramy, tylko po to, aby poczuć się lepiej i wyprowadzić na prostą mój schorowany organizm. Miałam w swoim życiu ponad 2 letni okres wegetarianizmu, potem kilkumiesięczny czas surowego … [więcej]

_MG_8838

Jak zrobić mleko konopne

Gdy rano budzisz się zmęczony, to znak, że twoje ciało jest niedożywione. W trakcie dnia popijasz kawę, zjadasz węglowodany w nadziei że power wróci. A tutaj niemoc i osłabienie. Denerwujesz się, bo nic Ci nie idzie i nie masz pojęcia skąd ta mgła w twojej głowie. Przemęczenie i problemy z … [więcej]

_MG_9781

Konopna zupa z melonem i pietruszką

W poszukiwaniu zimowego pocieszenia sięgasz po sklepowe słodycze i nie masz nad tym kontroli? A może by tak wsłuchać się w pragnienia swojego ciała i dać mu to, czego naprawdę potrzebujesz, żeby poprawić sobie humor? Daj se! Tym czymś wbrew pozorom nie jest w cale batonik czy ciastka. Fakt, … [więcej]

_MG_95392

Harmonizująca herbata konopna z lawendą

Jesień to moja ulubiona pora roku. Serio serio! Jest pochmurno, deszczowo, mgliście, chłodno, szaro i ponuro. Takie okoliczności stanowią super ważny argument dla permanentnego dopieszczania i dbania o siebie. Dobre samopoczucie przede wszystkim! Dlatego dzień zaczynam od yogi i mojego ukochanego … [więcej]

_MG_9288

Gnocchi dyniowe z mąką konopną

Gdy się zakochujesz Twoje życie wypełnia ukochana osoba. Staje się ona cichym uczestnikiem większości myśli i planów w Twojej głowie. W każdym swoim działaniu podświadomie przejawiasz troskę o tę osobę, pragnąc dla niej wszystkiego co najlepsze, nawet kosztem własnego komfortu. Podobnie jest z … [więcej]

_MG_8607

Bowl z pieczoną marchwią, awokado i nasionami konopi

Tak naprawdę jest to bowl z pieczoną marchwią, sałatą rzymską, kaszą pęczak, kawałkami awokado i kalarepki z pestkami granatu i prażonymi nasionami konopi. Chyba nawet udało się stworzyć do tego mój autorski sos z białkiem konopnym. Danie typu "miska" bezwzględnie skradło moje serce. Bowl jest … [więcej]